Langkah Mudah Membuat Sop Durian
Bahan-bahan Sop Durian:
– 500 gram daging durian matang
– 200 ml susu cair
– 100 ml air kelapa
– 50 gram gula pasir
– 1/4 sendok teh garam
– 1 sendok teh maizena, larutkan dengan sedikit air
Cara Membuat Puree Durian:
1. Bersihkan daging durian, buang biji dan serat yang terdapat pada daging durian tersebut.
2. Haluskan daging durian dengan menggunakan blender hingga berbentuk puree.
3. Setelah itu, sisihkan puree durian yang telah dihasilkan.
Cara Membuat Sop Durian:
[[READMORE]]
1. Tuang dan masukkan puree durian ke dalam panci yang sudah disiapkan.
2. Campurkan susu cair, air kelapa, gula pasir, serta garam ke dalam panci yang berisi puree durian.
3. Aduk dengan rata menggunakan spatula hingga semua bahan tercampur dengan sempurna.
4. Nyalakan api dengan kekuatan sedang dan masak adonan sambil terus diaduk hingga mendidih.
5. Setelah mendidih, tuangkan larutan maizena yang telah diencerkan ke dalam panci sambil terus diaduk hingga adonan mulai mengental.
6. Angkat panci dari api dan biarkan sop durian sedikit dingin sebelum disajikan.
Also read:
Olahan Durian yang Tahan Lama: Resep dan Tips Praktis
Cara Membuat Es Puter Durian: Enaknya Nikmati Kesegaran Durian
Cara Menambahkan Bahan Tambahan pada Sop Durian:
– Untuk menambahkan sensasi kesegaran pada sop durian ini, Anda dapat menambahkan es batu atau es krim vanila sebagai sajian tambahan. Pastikan sop durian disajikan dalam kondisi dingin untuk memberikan sensasi yang lebih menyegarkan.
Inilah resep dan langkah mudah untuk membuat sop durian. Sop durian ini dapat dinikmati terutama saat cuaca panas atau sebagai hidangan penutup setelah makan. Rasanya yang manis dan aroma khas dari buah durian menjadikan sop ini sebagai favorit bagi banyak orang. Selamat mencoba!
Rahasia Dibalik Kelezatan Sop Durian yang Mudah Dibuat
Berbagai Bahan yang Diperlukan untuk Sop Durian:
– 500 gram durian segar (buah)
– 200 ml air putih
– 1 sendok makan gula pasir
– 1/2 sendok teh garam halus
– 200 ml susu cair berkualitas
– 1 sendok makan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan sedikit air
Trik Membuat Puree Durian yang Lezat:
1. Belah buah durian dan pisahkan daging buahnya dari biji. Hanya gunakan daging buah durian untuk puree.
2. Haluskan daging buah durian menggunakan blender atau alat penghalus makanan hingga menjadi puree yang lembut. Sisihkan puree durian tersebut.
Langkah-langkah Menyajikan Sop Durian yang Menggugah Selera:
1. Rebus air dalam panci, lalu tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata hingga gula dan garam larut sempurna.
2. Setelah mencapai titik didih, tuangkan puree durian ke dalam panci. Masak dengan api kecil hingga mendidih lagi sambil terus diaduk perlahan. Diamkan selama kurang lebih 5 menit untuk memperoleh aroma durian yang harum.
3. Masukkan susu cair ke dalam panci sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Biarkan supaya mencapai titik didih kembali.
4. Tambahkan larutan tepung maizena sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga sop durian mengental menjadi konsistensi yang diinginkan.
5. Angkat panci dari kompor saat sop durian telah mengental, dan biarkan sedikit mendingin sebelum disajikan.
6. Nikmati kelezatan sop durian yang sudah jadi dengan menambahkan es serut atau es batu sesuai selera.
Tips agar Sop Durian Menjadi Lebih Sedap dan Spesial:
– Pilihlah durian yang sudah matang dengan aroma yang khas agar mendapatkan rasa yang enak pada sop durian yang dihasilkan.
– Untuk mengurangi rasa terlalu manis pada durian, bisa ditambahkan sedikit air lemon atau perasan jeruk nipis guna menciptakan keseimbangan rasa yang lebih segar.
– Pastikan menggunankan susu cair segar dan berkualitas tinggi untuk mencapai tekstur sop durian yang creamy dan lezat.
– Menyesuaikan jumlah gula pasir pada resep sesuai dengan preferensi pribadi. Apabila durian yang digunakan sudah cukup manis, jumlah gula bisa dikurangi.
– Supaya sop durian terasa lebih segar dan nikmat, disarankan untuk disajikan dalam keadaan dingin dan ditambahkan es serut atau es batu pada saat penyajian.